Archive for 2012

Een van mijn favoriete recepten: Spare-ribs! 

Nodig:

80 ml vloeibare honing60 ml sojasaus

50 ml oestersaus
1 el bruine suiker

6 cm vers geraspte gemberwortel

3 geplette teentjes knoflook

1 theelepel 
tomatenpurees
cheutje arachideolie

snufje kaneel

cayennepeper
zout

Verveling: we hebben er allemaal wel eens last van. Meestal ga ik dan iets bakken, maar zelfs dat trekt me vandaag absoluut niet aan! En dan is er wel iets mis... een paar tips tegen verveling:
1. Ga naar buiten, zoals mijn ouders dat altijd zeggen: "een frisse neus halen". Misschien kom je onderweg wel op een super idee!
2. Maak iets! Ik zelf voel me altijd beter als ik iets creatiefs gedaan heb (behalve vandaag dan).
3. Speel een spel. Ga met je zus, broer, vriendin, ouders, ik noem maar wat, een (bord)spel spelen. En dan wel eentje waarbij je vanzelf lol krijgt, zoiets als hints!
Tja, dat waren mijn beste anti-verveel tips. Bij mij helpt het nooit om maar wat tv te gaan kijken, dan verveel ik me alleen nog maar meer.

Liefs,
Vivian

Jaaaa, het klinkt misschien oudbollig, maar ik ben echt een sjaal aan het breien! En weet je wat, ik vind het nog leuk ook! Hierboven niet mijn sjaal, maar eentje die ik van internet heb geplukt. Ik zal nog wel een foto maken als ie uit eindelijk klaar is.

Tja, mijn moeder heeft me een paar dagen terug leren breien. Ik zal bij het begin beginnen...

Het was zomer, lang lang geleden... nee hoor, het was vorig jaar. We waren op zeilvakantie in Harlingen, onderweg naar Terschelling. (Breien was toen heel erg "in") We kwamen langs een of ander brei/naai winkeltje nadat we over de markt waren gelopen waar ik dit ook al had gezien. Hier verkochten ze en het garen, en de naalden. Ik helemaal enthousiast. Terug op de boot heeft mijn moeder het me uitgelegd. Ik snapte er geen bal van. Het werkje (de sjaal dus), waaraan ik nog niet eens begonnen was, lag al meer dan een jaar in de kast voor ik er weer aan dacht. Waarom ook niet? En nu snap ik het wel, en heb ik al bijna een hele sjaal.

En dat is tot nu toe mijn brei verhaal. Goh, wie heeft dat woord (breien) verzonnen? Stom woord.
Even opgezocht op wikipedia:

De breikunst wordt al duizenden jaren beoefend. Hoe het ooit is uitgevonden, is echter een mysterie. Zelfs het land en het globale moment van de oorsprong zijn onbekend. Sommigen geloven dat de breikunst is uitgevonden in Perzië, anderen menen dat in Israël, Jordanië, Syrië of Noord-Afrika de oorsprong van het breiwerk ligt.

Tja, niemand om de schuld te geven dus...
Liefs,
Vivian

Ik ben vandaag even lekker de stad in geweest met mams. Leuke schoenen geshopt, en gespot. Daarna door naar de markt voor wat lekkers bij het avondeten vanavond. Even betalen... WAT?! 69 EURO! Tja, dat krijg je ervan als je even niet oplet. We hebben gewoon netjes betaald, want ja, we hadden ook best veel. Die man maar uit leggen: ja, je betaalt per ons. Wat bleek toen we thuis waren, die man had 4 ons (!!!) teveel aangeslagen. En dat was bij een ding, de andere waren ook zo'n beetje dubbel zoveel. Maar, toen was de markt al afgelopen. Dus, mijn moeder en ik hebben besloten volgende week terug te gaan en ons geld terug te vragen. Is het antwoord nee, dan bellen we de politie. (Nou ja, dat heb ik verzonnen ^^) Ik bedoel, we hebben waarschijnlijk 3X zoveel betaalt als we hadden moeten betalen. Mijn moeder grapte al: en anders gaan we de hele dag naast de kraam staan en zeggen dat ze je oplichten. Want mijn moeder is van mening dat je zo'n grote fout toch niet over het hoofd kan zien? En ik ben het met haar eens.

Nou ja, dat was ons avontuur van vandaag.
Liefs,
Vivian

Ik in een woord: dolopengelandkokenlezenbakkeneneenheleboelanderedingen. Oke, niet helemaal niet woord. Nou ja, eigenlijk helemaal niet, haha! Maar het is ook zo moeilijk om jezelf samen te vatten, toch? Ik ben al een tijd van plan om een blog te maken, toch wel lastig om te combineren met school. Ik doe tweetalig vwo, wat betekend dat ik drie kwart van mijn lessen in het Engels krijg. Dit zorgt soms voor hilarische situaties in de klas, vooral wanneer we geen Engels praten. Resultaat: gefrustreerde leraar en hypere, melige klas. Je kent het waarschijnlijk wel.

Sinds kort ben ik fan van creatief zijn, en ik hou al wat langer van koken/bakken. Je zal dus ook regelmatig receptjes langs zien komen. O ja, nog zo'n "slechte" eigenschap van me. Ik ga veel te laat naar bed. (ik ben moeeee). En ik ga uit verveling eten. O, en ik schrijf altijd veel te veel en heb rare gedachte gangen. Kijk dus niet raar op als ik een zeer onsamenhangend verhaal schrijf, een beetje zoals dit. Oh ja, heb ik jullie al verteld over mijn hond? Ik ben dol op haar, ze is een echt engeltje. Of, zoals mijn moeder mij een keer (doeltreffend ;) ) heeft beschreven: een engeltje met een B ervoor. Dit zijn 2 van haar leukste foto's.

Mijn ouders zijn een paar jaar geleden gescheiden, ik woon bij mijn moeder. Hier woont Nullah (mijn hond) ook. Ik heb ook een zus van 16. Ze is heel lief, als ze slaapt. (mijn zus dan he)

Da's wel genoeg voorgestel!

Liefs,
Vivian